Frico di patate
6,50 €
La forma cambia, ma la sostanza resta (gustosa)
Il frico di patate è il piatto bandiera del Friuli, l’istituzione, come dargli torto? Il connubio perfetto tra patate e formaggio, un cremoso cuore avvolto dalla tipica crosticina dorata!
Come preparare un piatto Bon: la preparazione è semplice, ti basta riscaldarlo in microonde o in padella per due minuti.
Ingredienti: Formaggio Montasio ‘‘DOP’’ (LATTE, sale, caglio, fermenti lattici, lisozima dell’UOVO), patate 39,02%, sale iodato marino.
Prodotto in un laboratorio di gastronomia in cui si lavorano anche orzo, farro, pesce, molluschi, crostacei, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, arachidi.