Risotto allo sclopit e salsiccia
4,90 €
L’arma segreta di ogni nonna friulana, lo sclopit
Per chi non lo conoscesse, lo sclopit è una delle erbe più versatili della tradizione friulana. Con il suo sapore delicato, è molto ricercato in cucina ed essendo tipico del Friuli Venezia Giulia siamo in grado di proporvelo a km zero, in una gustosa accoppiata con la salsiccia.
Come preparare un piatto Bon: la preparazione è semplice, ti basta riscaldarlo in microonde o in padella per due minuti.
Ingredienti: Brodo vegetale (acqua, carote, cipolla, sale), riso carnaroli 39,2%, salsiccia 19,61% (carne di suino, sale, pepe, spezie, aromi, destrosio, saccarosio, antiossidante: acido ascorbico, regolatore di acidità: sodio diacetato, citrato di sodio), Silene vulgaris 15,7%, cipolla, olio di girasole, vino (SOLFITI), Grana Padano ‘DOP’ (LATTE, sale, caglio, lisozima dell’UOVO), burro (LATTE).
Prodotto in un laboratorio di gastronomia in cui si lavorano anche orzo, farro, pesce, molluschi, crostacei, mandorle, nocciole, noci, pistacchi, arachidi.